ابحث في المدونة

المنشورات

وقفة و تقديم

تعد مكتبة طرابلس العلمية العالمية من أوائل المكتبات في ليبيـا التي دعمت روافد الحركة الثقافية والتعليمية في البلاد وبما يتناسب مع طموحات المؤلفين والطلاب والمختصين .

وها نحن اليوم نتقدم الى المؤلفين والقراء الكرام بخطوة علمية وتكنلوجية متقدمة ، من خلال تقديم المكتبة لموقعها الألكتروني على شبكة الأنترنت مواكبة منها لحركة التقدم في عالم الاتصالات وللحاجة الماسة لمكتبتنا بعد أن توسعت وأصبحت من المكتبات المرموقة والمعروفة في عالمنا العربي ، كذلك فإن هدفنا الأساسي يكمن في تسهيل عملية التصفح والتعرف والتسوق للقارئ الكريم بكل أرجاء الكرة الأرضية من خلال موقعنا العالمي هذا الذي يقدم للقارئ خدمة تكنولوجية متقدمة وقدرات إتصالية رائعة تتيح له التسوق والمواصلة مع إدارة المكتبة وعرض طلباته وعروضه وملاحظاته عبر النشر الألكتروني ونحن إذ نزف هذه البشرى لكافة الأخوة من المؤلفين والقراء والمثقفين العرب وأصحاب دور النشر والتوزيع ،كما نعاهدهم على تقديم ومواكبة لكل جديد في عالم التكنولوجيا والأتصال من أجل إعلاء شأن مكتبة طرابلس العلمية العالمية والتعريف بالكتاب والمؤلف بكل انحاء العالم.

أكثر التدوينات متابعة

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

جميع الحقوق محفوظة للمدونة الاحصائية لمكتبة طرابلس العلمية العالمية . يتم التشغيل بواسطة Blogger.

ترجمة المدونة

مكتبة طرابلس العلمية العالمية

تأسست مكتبة طربلس العلمية العالمية في 4/20/1992 كـدار للنشر والطباعة تقع وسط مدينة طربلس وتشغل الدور الأرضي من سوق ليبيا المجمع على مساحة تزيد على الألف متر مربع.

تعتبر مكتبة طربلس العلمية العالمية إحدى دور النشر الهامة في العالم العربي تلتزم المكتبة بحقوق الملكيـة الفكرية للمؤلفين والناشـرين، وصـل عــدد منشورتها منذ عـام 1993حتى 2005 إلى 150 عنوان منها 70كتب علمية منهجية .


الاثنين، 17 ديسمبر 2012
يتضمن هذا الكتاب مواضيع هامة في مجال تجميد وتخزين وتداول وتعليق الأغذية المجمدة من أهمها أساسيات تقنية التجميد وتداول الأغذية المجمدة واهم هذه الأغذية الفواكه والخضروات والأسماك واللحوم ومنتجاتها .

يتضمن هـــذا الكتـــاب ثمانية فصول نظــم إرشادات عـامة واحتياطات السلامة والمهارات الأساسية في مختبر الإحياء الدقيقة قد تشمل علي كيفية استعمال المجهر وطرق تنظيف الزجاجيات وطرق التعقيم منها التعقم بالترشيح وكيفية نقل وتلقيح البكتيريا نقل البكتيريا بطريقة صحيحة سواء صلبة وســــائلة بالإضــافة إلي التــدريب علي إجــــراء التحليـل الميكرونية .